愛媛県興居島、自然農法のいよかん入荷

2017.02.17 Friday

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    【愛媛県興居島、自然農法のいよかん入荷】

     

     こんにちは。今日はあいにくの雨模様ですね。明日からまたぐっと寒くなるようです。体調管理にはお気をつけください。

     

     愛媛県瀬戸内海に浮かぶ人口1200人の小さな島、興居島(ごごしま)から上田家の自然農法のいよかんが「根っこや」に入荷しました。海を見渡す小高い丘ですくすくと元気に育ったいよかんです。自然農法による無施肥・無農薬栽培です。

     

     20年以上農薬・化学肥料・除草剤・ワックス等一切不使用ですので皮まで安心してお召し上がりになれます。いよかんマーマレードにもお使い頂けますよ。

     

     落としたり、ぶつけたりすると苦味が出てしまうので、へたがお互いの実を傷つけないように、収穫はひとつひとつ、ハサミで丁寧に採っておられます。この時期だけの期間限定です。

    https://nekkoya.shop-pro.jp/?pid=113913599

     

     上田夫妻には、何かとお世話になっており、イベントのランチを担当して頂いたり、いろんな方をご紹介いただいたりしております。食工房 銀色という工房で、料理教室など楽しいイベントを開催されておりますので、ご興味のある方は一度お問い合せされてみては?

    https://www.facebook.com/ginniro8/

    http://ginniro8.exblog.jp/

     

     

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