【奇跡の植物「モリンガ」(マルンガイ)をご存知?】

2017.02.06 Monday

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    奇跡の植物「モリンガ」(マルンガイ)

     

     モリンガは、北インドが原産の「ワサビノキ科」に属する植物です。別名「ミラクルツリー(奇跡の木)」とも呼ばれています。最近は東急ハンズなどでも扱っていますのでご存知の方もいらっしゃるかもしれません。日本で注目されはじめたのは最近ですが、インドやアフリカ、東南アジア等では、昔から様々な用途で市場に出回っている、割とポピュラーな植物です。このモリンガ、調べれば調べるほど面白い植物なのです。驚くべきことに人や動物にとって大切なさまざまな栄養素がほぼ全て含まれています(90種類以上)。とくにビタミンやミネラル、アミノ酸などがバランス良く含まれているのが魅力です。普段からバランスのとれた食事、適度な運動、ストレスフリーな生活が出来ている方ならあまり必要のないものかもしれませんが、こういう面白い植物があるという事を知っておくのはいいことだと思います。ちなみにインドの伝統医学「アーユルヴェーダ」の書物には、モリンガは300もの 病気を予防すると書かれています。まさにモリンガは、天然のサプリメント。

     

     

     以下のような方々に特にお勧めします。

     

    ●栄養のバランスが気になる方

    モリンガの豊富でバランスの良い栄養素が、栄養バランスの方偏りを防いでくれます。

     

    ●薬に頼らず、健康になりたい方

    モリンガは100%植物の天然サプリメント。余計な添加物などを含みません。お年寄りからお子様まで安心してお召し上がり頂けます。

     

    ●お子様を母乳で育てたい方

    モリンガには、母乳を作るのに必要な鉄分、タンパク質、ビタミンB1、B2が豊富に含まれており、

    お子様を母乳で育てたいお母さん方の強い味方です。

     

    ●血圧が高めの方

    モリンガには、血圧を抑制する効果のあるギャバ(γ-アミノ酪酸)が豊富に含まれています。

     

    ●ストレスを感じている方

    伝統療法アーユルヴェーダでモリンガは昔からハーブ療法に使われおり、心・体・行動や環境も含めた全体としての調和を保つのに不可欠な素材として、古くから珍重されています。

     

    ●お通じを良くしたい方

    モリンガの栄養素に多く含まれる食物繊維(ごぼうの5倍!)やビタミン、ミネラル、アミノ酸の働きでお通じを良くし、デトックスを促します。さらには臭いも解消してくれます。ただし飲み過ぎると便が緩くなることがあります。

     

    ●お召し上がり方

     茶葉はそのままお茶として飲むほか、ちくわの天ぷらに入れ込んだりしても美味しいです。おむすびに入れるとわかめおむすびのような味になります。パウダーはあらゆるお料理に使えるほか、抹茶塩のようにも使えます。詳しくは以下のホームページをご覧下さい。

    http://www.girls-be-ambitious.com/recipe/archives/category/moringa(モリンガ使い方レシピ)

     

    ●環境保全にも寄与

    モリンガはCO2(二酸化炭素)を一般植物の20倍近く吸収し地球環境(地球温暖化防止)にも貢献しています。

    人間の呼吸で出るCO2は年間約320kg 。これを吸収するには、一般の木は約23本必要(植林から10年以上の木)ですが、 モリンガだとたったの2本だけ(植林から2年以上のモリンガ)で大丈夫です。荒れた乾燥地や汚れた水しかない地域でも育つため、アジア、アフリカ各地でモリンガ植林を行い環境保護を進めるプロジェクトが行われる等、

    世界がモリンガの環境保全効果にも注目しています。

     

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    年間平均最高気温30℃のフィリピンで太陽の光をたっぷり浴びてすくすく育ったモリンガは、日本国内でハウス栽培されたモリンガより栄養が高く、濃い緑色をしています。フィリピン産のモリンガは品種改良されておらず、もっとも原種に近いと言われ、活発で良質なソマチットが豊富に含まれています。Girls, be Ambitious社によるフェアトレード品です。セールは2/28まで。

     

     

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